Tag: come quelli veri

ciambelle per il carnevale le ciambelle con le patate

Le ciambelle

8 febbraio 2018 da nella categoria ricette Tags ,

E giovedì grasso sia! E se si chiama così ci sarà pure un motivo no? I miei ricordi di questo giorno sono irrimediabilmente legati al profumo delle castagnole che mia nonna friggeva all'alba per farcele portare a scuola fresche e buone. Erano i tempi in cui si friggeva con lo strutto, i vestiti erano cuciti [...]

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Gli acquerelli fatti in casa

14 novembre 2017 da nella categoria attività per bambini, DIY, spazi, giochi e attività Tags , , ,

Ai bambini, si sa, piace molto dipingere. Date un pennello in mano ad un bambino e vi solleverà il mondo! E' un'attività che li rilassa molto e bastano pochi accorgimenti perché questa cosa non si trasformi nella devastazione del tavolo, pavimenti, vestiti e cucina. Innanzitutto è sempre bene far indossare una protezione, tipo una vecchia [...]

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Racconto di un’estate e di una cheesecake pan di stelle

30 agosto 2017 da nella categoria racconti di vita, ricette Tags , ,

L'estate sta finendo...papparapappapà... Era l'estate 1985 e i Righeira suonavano in tutte le radio, io avevo 8 anni, esattamente come Linda ora. La mia estate era stata una di quelle che ricorderai per sempre, perché aveva segnato un momento difficile per la mia famiglia: ci stavamo per trasferire a vivere in piccolissimo paesino dell'Abruzzo per [...]

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CHEESECAKE ALLE FRAGOLE SENZA COTTURA

8 agosto 2016 da nella categoria ricette Tags , ,

Io sono nata in agosto motivo per cui le foto delle mie torte da piccola sono tutte torte gelato...o forse perché la mia mamma non sapeva e non sa tuttora fare le torte?! Ovviamente ora me le faccio da sola e di solito mi preparo una bella cheesecake perché è uno dei miei dolci preferiti [...]

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TIGELLE VELOCI ALLO YOGURT

6 luglio 2016 da nella categoria alimentazione, ricette Tags ,

Non so voi, ma io a casa non ho quasi mai il pane...lo so...non sono una brava donna de casa, ma checcepossofà, a me non piace mangiare le cose col pane e se lo compro è automatico che mi si rovina. Gli uccellini che girano intorno al prato di casa sono praticamente  obesi a forza [...]

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Sofficini fatti in casa

10 aprile 2016 da nella categoria alimentazione, ricette Tags ,

Tempo fa ho visto girare sui social una campagna contro i Sofficini Findus che ammalierebbero i bambini con la pubblicità ingannevole di Carletto il camaleonte. Secondo quanto detto, sarebbe un inganno comprare un prodotto che contiene solo il 20% di prosciutto e mozzarella e ben l '80% di tutto il resto. Io, onestamente, credo che [...]

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IL BUDINO MUU MUU FATTO IN CASA

2 febbraio 2016 da nella categoria a tavola, alimentazione, ricette Tags , , ,

Nell'ultimo post ho parlato della "Fabrica del Gusto", la scuola di cucina. Ecco qui una ricetta che ho imparato in uno dei loro corsi, esattamente il primo che ho fatto. Questo budino è entrato nella top list dei dolci di casa perché è buono, facilissimo da fare e accontenta grandi e piccoli...tranne le mie figlie ovviamente [...]

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CROCCHETTE DI POLLO FATTE IN CASA

12 dicembre 2015 da nella categoria alimentazione, ricette Tags , , ,

Avevo promesso una soluzione alternativa alle crocchette di pollo già pronte ed eccola qua! Riuscire a farne di simili è molto difficile...il che la dice lunga su quanto il sapore di quelle in commercio sia "artificiale", comunque, dopo varie sperimentazioni, a casa, abbiamo votato queste come le migliori che sono il risultato di un mix [...]

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